大家都知道水的沸點通常是100℃，但是為什么水溫機可以達到180℃呢？原因是因為在標準大氣壓下，水的沸點是100℃，隨著壓力的增大，水的沸點也會隨之升高。那么水溫機是如何水溫機可以達到180℃呢，下面為您解答。

為什么水溫機可以達到180℃高溫呢，是因為水溫機的原理就是通過系統加壓，使水溫機內的壓力變大，通過加熱，將水溫升到180℃。在系統循環泵和加壓泵的作用下達到這樣的目的，更簡單的解釋就是，水溫機加熱高溫的原理就是，通過增大壓力，使水的沸點升高。

與普通水溫機不同的是，高溫水溫機的工作系統壓力會很大，能夠達到12kg/cm2，所以安全方面是很重要的考慮因素。在設計水溫機的時候，有設計多項安全保護，例如：低壓保護、缺水保護、壓力異常、溫度異常等等，采用304不銹鋼一體成型管路，這樣可以延長使用壽命。

水溫機以水為媒介，只需要連接自來水即可，使用方便，且無污染。水溫機的原理看似很簡單，但是需要考慮到實際使用過程中容易出現的狀況，在設計和選型時，需要多方面考慮。對于耐壓能力較弱筒、反應釜等容器，我們還是建議客戶選擇油溫機，在同樣的180℃時，系統壓力只有3-4kg/m2，相對比較安全。

現在對于水溫機為什么可以達到180℃有了更多的了解了，希望對于大家在水溫機的選擇方面有了更大的幫助。